Biohof Widerna
Seit dem Jahr 2000 bewirtschaften wir unsere Weingärten und Äcker - in Mitten des Retzer Landes - aus Überzeugung biologisch. Von vielen Generationen und langen Traditionen können wir nicht berichten, jedoch eine schöne Geschichte über eine große Leidenschaft erzählen: Bereits als Kind hatte Alexander, der Betriebsgründer, eine Vision: Er besuchte die Weinbauschule, kaufte mit 16 Jahren seinen ersten Weingarten - ein Traum begann wirklich zu werden. Jedes Fleckerl Boden - sei es noch so klein oder verwildert - wird seither kultiviert, bepflanzt und liebevoll gepflegt. Elisabeth konnte ihn von seiner verrückten Idee, Bauer zu werden, nicht abbringen und unterstützt ihn in allen Bereichen. Aus zwei mach fünf ... unsere drei Burschen mit unterschiedlichen Talenten... Johannes der Älteste und Jungwinzer mit Elan - macht gerade die Ausbildung zum Kellermeister. Mit Begeisterung bringt er unsere Bio-Trauen in die Flasche. Florian, als HTL-Schüler mit Begabung im technischen Bereich, hilft mit, wenn Not am Mann ist und unterstützt uns im Ab-Hof-Verkauf. Auch Lorenz der Jüngste möchte später im Betrieb mitarbeiten. Zur Zeit besucht er die Weinbauschule. Jede freie Minute wird genutzt um anzupacken, je größer die Maschine umso größer die Begeisterung.
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Apfelsaft
Produktgruppe(n): Fruchtsirup, Säfte,
Dinkel-Flocken
Produktgruppe(n): Getreide, Sonstiges,
Dinkel-Reis
Produktgruppe(n): Getreide, Sonstiges,
Dinkelmehl
Produktgruppe(n): Mehl,
Dinkelnudeln
Produktgruppe(n): Teigwaren,
Hanfnüsse
Produktgruppe(n): Sonstiges,
Hanföl
Produktgruppe(n): Essig, Öl,
Holzofen-Sauerteigbrot
Produktgruppe(n): Brot, Gebäck, Backwaren,
Kräutersalz
Produktgruppe(n): Salz,
Kräutertee
Produktgruppe(n): Tee,
Kürbiskerne
Produktgruppe(n): Sonstiges,
Kürbiskernöl
Produktgruppe(n): Essig, Öl,
Roggenmehl
Produktgruppe(n): Mehl,
Rosèfrizzante
Produktgruppe(n): Frizzante, Schaumwein, Cider,
Rotweine
Produktgruppe(n): Wein,
Suppenwürze
Produktgruppe(n): Gewürze, Kräuter,
Traubensaft
Produktgruppe(n): Fruchtsirup, Säfte,
Weinbrand
Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,
Weissweine
Produktgruppe(n): Wein,
Weizenmehl
Produktgruppe(n): Mehl,
Online-Shop:
Ab Hof Verkauf:
- Dietmannsdorf 56, 2051 Zellerndorf
- Montag: 8:00 - 19:00 Uhr
- Dienstag: 8:00 - 19:00 Uhr
- Mittwoch: 8:00 - 19:00 Uhr
- Donnerstag: 8:00 - 19:00 Uhr
- Freitag: 8:00 - 19:00 Uhr
- Samstag: 8:00 - 14:00 Uhr
24 h – Selbstbedienung:
2051 Dietmannsdorf 56
- Dietmannsdorf 56, 2051 Zellerndorf
Kartenansicht
Qualitätsinitiativen:
- So schmeckt Niederösterreich
- Bio Austria
Kontakt
Biohof Widerna
Ansprechperson: Elisabeth Widerna
Dietmannsdorf 56
2051 Zellerndorf
02945 2646
0664 137 74 97
biohof@widerna.com
www.widerna.com
