Zwiebelmanufaktur Eigner

Gerhard Eigner_Eigner

Das Klima im Land um Laa ist ideal für das Wachstum der Zwiebel. Viel Sonne, Wärme optimale Ackerböden, der Regen der Natur und die nötige Zeit zur Reifung bringen ihr einzigartiges Aroma zur Geltung.

 

Unsere Produkte sind derzeit bei folgenden Händlern erhältlich:
* AGM
* Spar Gourmet
* C + C Wedl Märkte
* www.genuss-region-shop.at


Sie bekommen unsere Zwiebelprodukte im eigenen Ab Hof-Shop in 2136 Laa an der Thaya, Venusstraße 26.


Weiters erhalten Sie hier auch spezielle Marmeladen, wie Physalis, Himbeer-Chili, Kürbis-Brombeer, Goji u.v.m.

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  • Kartoffel

    Produktgruppe(n): Gemüse,

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
    8. Aug.
    9. Sept.
    10. Okt.
    11. Nov.
    12. Dez.

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    Zwiebelfeld_Eigner

    Zwiebel

    Produktgruppe(n): Gemüse,

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
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    Zwiebelbalsamico_Eigner

    Zwiebelbalsamico

    Produktgruppe(n): Essig, Öl,

    Zwiebelbalsamico wird am Betrieb nach der Balsamicomethode hergestellt, reift im Eichenfass und kann als Würze zu vielen klassischen Speisen, Salatkreationen und je nach Phantasie verwendet werden.

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
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    Zwiebelchips_Eigner

    Zwiebelchips

    Produktgruppe(n): Sonstiges,

    Zwiebel werden luftgetrocknet, sind fettfrei und allergenfrei und somit bestens zum dekorieren von Speisen geeignet.
    Tipp: können mit Estragonsenf abgemischt werden!

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
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    Zwiebelessig_Eigner

    Zwiebelgärungsessig

    Produktgruppe(n): Essig, Öl,

    Zwiebelessig ist ein reiner Gährungsessig der ausschließlich nach der klassischen Methode aus Zwiebeln hergestellt wird.

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
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    Zwiebelmarmelade_Eigner

    Zwiebelmarmelade

    Produktgruppe(n): Chutney, Pesto, Marmeladen, Fruchtaufstriche,

    Zwiebelmarmelade wurde nach einem Rezept der Großmutter wieder aufgegriffen und in eine ansprechende Moderne Verpackung gefüllt. Diese wird ausschließlich am eigenen Bauernhof hergestellt und von Hand abgefüllt.

    Verwendung:
    Zwiebelmarmelade wird als Beilage zu Käse, Wild, Barbecue, kalten Platten, uvm. gereicht.

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
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    Zwiebelpulver_Eigner

    Zwiebelpulver

    Produktgruppe(n): Gewürze, Kräuter, Sonstiges,

    Zwiebelpulver ist die neueste Entwicklung der Zwiebelmanufaktur. Es wird schonend geröstet und zu "Mehl" zerkleinert.
    Verwendung: Zwiebelpulver eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen uvm.


    Tipp: Für alle die rohe Zwiebel nicht unbedingt gut vertragen, ist das Zwiebelpulver eine tolle Alternative. Perfekt im Geschmack und schonend zum Körper.

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
    8. Aug.
    9. Sept.
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Onlineshop Online-Shop:

Onlineshop Ab Hof Verkauf:

  • Hanfthal 6, 2136 Hanfthal
  • Montag: 8-18 Uhr
  • Dienstag: 8-18 Uhr
  • Mittwoch: 8-18 Uhr
  • Donnerstag: 8-18 Uhr
  • Freitag: 8-18 Uhr
  • Samstag: 8-18 Uhr

Onlineshop 24 h – Selbstbedienung:

  • Venusstraße 26, 2136 Laa/Thaya

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Qualitätsinitiativen:

  • So schmeckt Niederösterreich
  • Genuss Region
  • AMA-Gütesiegel