Holunderlikör
Zutaten
| 300 g |  Holler(beeren) |
| 500 g | Kandiszucker |
| 1 Prise | Zimt |
| Gewürznelken |
|
| 125 ml | Rum |
| 1 l | Korn |
*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!
Zubereitung
- Holler in 1 l Wasser mit Kandiszucker, etwas Zimt und einigen Gewürznelken 5 Minuten kochen lassen
- abkühlen
- in ein Ansatzglas füllen
- 1/8 Rum und 1 l Korn dazu
- mindestens 6 Wochen kühl stehen lassen, abseihen und genießen
Saison
- Jänner
- Februar
- März
- April
- Mai
- Juni
- Juli
- August
- September
- Oktober
- November
- Dezember
Kategorie
Zutaten
| 300 g | Holler(beeren) |
| 500 g | Kandiszucker |
| 1 Prise | Zimt |
| Gewürznelken |
|
| 125 ml | Rum |
| 1 l | Korn |
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