Weingut Raith

Inmitten der sanften Hügellandschaft des westlichen Weinviertels liegt Nappersdorf. Hier – nahe des bekannten Weinbauorts Mailberg – besteht das Weingut der Familie Raith bereits in dritter Generation: Geleitet wird der Betrieb von Doris und Franz. Die zweite Generation – Maria und Franz – arbeitet eifrig mit. Und die vierte Generation wächst mit Theresa und Mathias bereits heran und zeigt schon jetzt reges Interesse am Weinbau. Neben dem Weinbau bewirtschaftet die Familie Raith auch Obstgärten und Felder. Die Früchte werden zu Säften und Edelbränden weiterverarbeitet. Aus den Kürbiskernen werden kulinarische Spezialitäten hergestellt. Die Weingärten selbst befinden sich in den Nachbarorten Mailberg und Kleinweikersdorf. Sie umfassen eine Gesamtfläche von 7,5 Hektar. Das Weingut Raith ist dabei Mitgliedsbetrieb der Weinqualitätsgemeinschaft Mailberg Valley. Den Hauptanteil mit 40 Prozent der Anbauflächen macht der Weinviertel DAC aus. Die Reben gedeihen auf Schwarzerde und Lössböden. Schonende Bodenbearbeitung, Begrünung des Bodens sowie gezielter integrierter Pflanzenschutz werden schon seit Jahren praktiziert. Dazu kommen Laubarbeiten und das Ausdünnen zur Verbesserung der Traubenqualität. Der Lesetermin wird dem Reifegrad der Trauben angepasst. Die Traubenernte erfolgt sowohl händisch als auch maschinell.

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  • Apfel Cider

    Produktgruppe(n): Frizzante, Schaumwein, Cider,

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    Apfelbrand

    Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,

    von der Sorte Jonagold

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    Apfelsaft_Raith

    Apfelsaft naturtrüb

    Produktgruppe(n): Fruchtsirup, Säfte,

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    Birnen

    Produktgruppe(n): Obst,

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    Birnenbrand

    Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,

    von der Williamsbirne

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    Chardonnay_Raith

    Chardonnay

    Produktgruppe(n): Wein,

    volles Bukett mit reifer Apfelfrucht, körperreicher Wein und kräftig am Gaumen

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    Chardonnay Auslese

    Produktgruppe(n): Wein,

    Geschmack nach frischem Obst

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    Cuvée rot 1l_Raith

    Cuvée rot 1l

    Produktgruppe(n): Wein,

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    Frühroter Veltliner_Raith

    Frühroter Veltliner

    Produktgruppe(n): Wein,

    Jungwein, leicht und jugendlich, duftig und fruchtig

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    Gelber Muskateller_Raith

    Gelber Muskateller

    Produktgruppe(n): Wein,

    helles Grüngelb, in der Nase sehr blumig mit traubigen Aromen, lebendig und frisch am Gaumen

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    Grand Cuvée_Raith

    Grand Cuvée

    Produktgruppe(n): Wein,

    im französischen Eichenfass herangereift

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    Grüner Veltliner_Raith

    Grüner Veltliner

    Produktgruppe(n): Wein,

    fruchtiger Typus, Heublumenduft

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    Grüner Veltliner 1l_Raith

    Grüner Veltliner 1l

    Produktgruppe(n): Wein,

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    Haselnussbrand

    Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,

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    Himbeergeist

    Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,

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    Raith

    Kürbis-Knabberkerne

    Produktgruppe(n): Sonstiges,

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    Kürbiskern-Pesto mit Wälderkäs_Raith

    Kürbiskern-Pesto mit Wälderkäs

    Produktgruppe(n): Chutney, Pesto,

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    Kürbiskernöl_Raith

    Kürbiskernöl

    Produktgruppe(n): Essig, Öl,

    Kürbiskernöl von den Nappersdorfer Feldern

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    Marillenbrand

    Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,

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    Matera_Raith

    Matera, Frizzante Rosé

    Produktgruppe(n): Frizzante, Schaumwein, Cider,

    angenehme Perlage, prickelnder Abgang

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    Rösler_Raith

    Rösler

    Produktgruppe(n): Wein,

    violett-blau im Glas, Duft nach reifen Waldbeeren, mild im Abgang

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    Traubensaft rot_Raith

    Traubensaft rot

    Produktgruppe(n): Fruchtsirup, Säfte,

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    Traubensaft weiss_Raith

    Traubensaft weiss

    Produktgruppe(n): Fruchtsirup, Säfte,

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    Tresterbrand

    Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,

    vom Gelben Muskateller

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    Weintrauben

    Produktgruppe(n): Obst,

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    Weinviertel DAC_Raith

    Weinviertel DAC

    Produktgruppe(n): Wein,

    würziger Weinviertler Veltliner mit dem typischen Pfefferl, ausgewogenes, frisches Säurespiel

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    Welschriesling_Raith

    Welschriesling

    Produktgruppe(n): Wein,

    feiner Duft nach Zitrusfrüchten, kräftig mit langem Abgang, helles Grün

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    Welschriesling 1l_Raith

    Welschriesling 1l

    Produktgruppe(n): Wein,

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    Zweigelt

    Produktgruppe(n): Wein,

    klassisch ausgebaut, an Kirschen erinnernd, harmonisch und samtig im Abgang

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    Zweigelt Rosé_Raith

    Zweigelt Rosé

    Produktgruppe(n): Wein,

    zwiebelfarbig, leicht und fruchtig

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    Zwetschken

    Produktgruppe(n): Obst,

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    Zwetschkenbrand

    Produktgruppe(n): Edelbrände, Liköre,

    von der Hauszwetschke

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    Äpfel

    Produktgruppe(n): Obst,

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