Weingärtnerei Wachter

Familie Wachter_Weingärtnerei Wachter

Wir, das sind Franz und Martina Wachter, 3 Töchter und ein Kater, betreiben einen traditionellen Weinviertler Betrieb mit Ackerbau und natürlich Weinbau. Außerdem präsentieren wir unsere Weine und Schmankerl von Biobauern unserer Umgebung in unserem kleinen Buschenschank in der Kellergasse.
Unser Bestreben besteht darin, unsere Philosophie nicht gänzlich der Ökonomie unterzuordnen. Die Produktion ist bei uns Handwerk im eigentlichen Sinn. Die Kapazitäten reichen sicher nicht aus, um große Exportmärkte zu erschließen oder Handelsketten zu beliefern, aber sie ermöglichen es uns, Sie an unserer Version von Weinviertler Kultur teilhaben zu lassen. Wenn Sie also Interesse an biologischer Landwirtschaft, ehrlichem Wein oder einfach an unseren Ideen haben, laden wir Sie herzlich ein, zu schauen, zu kosten und vielleicht ein Stück von uns in Flaschen mitzunehmen.

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  • GVLW/Wachter

    Grüner Veltliner Landwein

    Produktgruppe(n): Wein,

    Der Klassiker in der 1 l Pfandflasche.

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
    8. Aug.
    9. Sept.
    10. Okt.
    11. Nov.
    12. Dez.

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    Orange/Wachter

    Orange essential green

    Produktgruppe(n): Wein,

    Grüner Veltliner wie er selten ist, aber auch sein kann.

    Maischevergoren, naturbelassen, unfiltriert.

    Unbeschreiblich, aber kostbar. D.h. wir beschreiben ihn nicht, aber Sie sollten ihn kosten.

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
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    Riesling/Wachter

    Rheinriesling 2019

    Produktgruppe(n): Wein,

    fruchtiger frischer Riesling

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
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    Traubensaft/Wachter

    Traubensaft

    Produktgruppe(n): Fruchtsirup, Säfte,

    Roter Traubensaft, wie er sein soll.

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
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    Weinviertel/Wachter

    Weinviertel DAC

    Produktgruppe(n): Wein,

    Grüner Veltliner a la Weinviertel

    Trocken wie es für die Brünnerstraße gehört

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
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    Weissburgunder18/Wachter

    Weissburgunder 2018

    Produktgruppe(n): Wein,

    Weissburgunder trocken

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
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    Weissburgunder/Wachter

    Weissburgunder 2019

    Produktgruppe(n): Wein,

    Weissburgunder halbtrocken

    für alle, die es ein wenig süsser mögen

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
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    Frizzante/Wachter

    Zweigelt Frizzante „Rosa“

    Produktgruppe(n): Frizzante, Schaumwein, Cider,

    Zweigelt, rosa und prickelnd verarbeitet

    Vor dem Essen, zum Essen, nach dem Essen oder ganz ohne Essen kann man ihn geniessen

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
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    Zweigeltlw/Wachter

    Zweigelt Landwein

    Produktgruppe(n): Wein,

    Rubinrot für Preisbewusste in der Pfandflasche

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
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    Zweigeltplus/Wachter

    Zweigelt plus 2018

    Produktgruppe(n): Wein,

    Rubinrot aus Pellendorf mit einem Hauch von Eiche

    Verfügbarkeit:

    1. Jan.
    2. Feb.
    3. März
    4. April
    5. Mai
    6. Juni
    7. Juli
    8. Aug.
    9. Sept.
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  • Hauptstraße 10, 2191 Pellendorf
  • Montag: nach telefonischer Vereinbarung
  • Dienstag: nach telefonischer Vereinbarung
  • Mittwoch: nach telefonischer Vereinbarung
  • Donnerstag: nach telefonischer Vereinbarung
  • Freitag: nach telefonischer Vereinbarung
  • Samstag: 8.00 - 12.00 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung
  • Sonntag: nach telefonischer Vereinbarung

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Qualitätsinitiativen:

  • Bio Austria
  • Weinviertel DAC