Wildschweinspeck

Produktgruppe(n): Speck,

Verfügbarkeit:

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Venatio_Elena Demyanko

Venatio. Wildspezialitäten aus Jägerhand. Veredelte Wildspezialitäten und hausgemachte schmackhafte Wildgerichte direkt aus dem Weinviertel Wir, Albert und Elena Huber, sind ein junger Familienbetrieb aus dem Weinviertel und haben uns ausschließlich auf die Veredelung von Wildbret spezialisiert. Diese Wildspezialitäten entstehen in der engen Zusammenarbeit mit ausgewählten Weinviertlern Fleischereien und beruhen auf traditionellen, aber auch neuen Rezepten und viel Erfahrung. Alle unsere Wildprodukte werden, je nach Saison verfügbar, frisch produziert.  Das Wildbret zur Herstellung unserer Produkte kommt ausschließlich aus freier Wildbahn.

Zusatzangebote

  • Geschenkboxen und Geschenkpakete
  • Heurigenbetrieb im Schloss Wilfersdorf (ab 2018)
  • Bestellservice - kalte Platten für diverse Feste und Veranstaltungen
  • Kochkurse und Workshops (ab 2018)

Qualitätsinitiativen:

  • So schmeckt Niederösterreich

Zum Produzent

  • Spezialitätensortiment_Semrad, Schmid

    Wild Spezialitäten

    Spezifleischer R. Schmid GmbH

    Hauptstraße 80, 2126 Ladendorf
    schmid@spezifleischer.at
    www.spezifleischer.at

    Produktgruppe(n): Sonstiges, Wild,

    Wild verschiedene Sorten

    Fleischerei Tischberger

    Nordbahnstraße 11, 2136 Laa/Thaya
    fleischerei.tischberger@aon.at

    Produktgruppe(n): Wild,

    Wildwurst verschiedene Sorten

    Spezifleischer R. Schmid GmbH

    Hauptstraße 80, 2126 Ladendorf
    schmid@spezifleischer.at
    www.spezifleischer.at

    Produktgruppe(n): Wurst und Wurstwaren, Wild,