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Bratwürstel mit Erdäpfelschmarren
Ein Rezept von Christine Filipp
Schwierigkeit:



60 min I
Bratwürstel mit Erdäpfelschmarren
Ein Rezept von Christine Filipp
Schwierigkeit:



60 min I
Zubereitung
- Erdäpfel weich kochen und schälen
- Zwiebel schneiden und in der Pfanne anrösten
- gekochte Erdäpfel in die Bratpfanne geben
- Gemeinsam anrösten, dabei die Erdäpfel zerstechen.
- Bratwürstel in die Bratpfanne geben und von beiden Seiten anbraten.
Tipps zum Rezept
Dazu passt hervorragend Rucola-Salat mit Weinviertler Kürbiskernöl abgeschmeckt.
Kategorien:
Hauptspeisen
Grillen
Saisonen:




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