Erdbeer Joghurttorte

Ein Rezept von Bianca Christenheit

Bewertung: Ø 4,0 (2 Stimmen)
Erdbeer Joghurttorte
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Schwierigkeit:

Zubereitung

Boden

  • Eier trennen und Schnee schlagen
  • Dotter mit Staubzucker und Vanillezucker verrühren
  • Öl hinzufügen und weiterrühren
  • Mehl mit Backpulver vermengen und einrühren
  • Schnee unterheben
  • Ca. 13 Minuten bei 180° Heißluft backen
  • Auskühlen lassen und mit Marmelade bestreichen

 

Joghurtmasse

  • Gelatine in ca. 4 EL Rum erwärmen
  • Schlagobers schlagen
  • Joghurt mit Sauerrahm, Kristallzucker, Zitronensaft, Schlagobers und Gelatine vermischen
  • Auf den vorbereiteten Boden streichen
  • Erdbeeren waschen und auf die Torte setzen

Tipps zum Rezept

Kategorien:

Süßes & Mehlspeisen/Desserts

Saisonen:

Frühling
Sommer

User Kommentare

von Mathilde - am 22.05.2019 um 12:20

Könntet ihr die Frau Christenheit fragen, was sie mit dem Schnee macht? fehlt irgendwie.
Danke!

LG Mathilde


Antwort von: KOST.bares Weinviertel - am 22.05.2019 um 12:38

Danke für deine Anfrage!
Der Schnee wird am Schluss untergehoben - wurde im Rezept angepasst! :)

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