Gemüsesuppe

Ein Rezept von Gabriele Dienstl

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Gemüsesuppe
0015
Schwierigkeit:
45 min I

Zubereitung

  1. Gemüse schälen, waschen, würfelig schneiden
  2. Zwiebel fein schneiden und in Butter anrösten
  3. Dinkelgrieß dazugeben, kurz mitrösten
  4. mit heißem Wasser aufgießen
  5. mit allen Gewürzen kräftig würzen

Tipps zum Rezept

Wer will, kann noch eine Hartwurst hineinschneiden.

Kategorien:

Suppe

Saisonen:

Frühling
Herbst
Sommer
Winter

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