Powidl mit Rum

Ein Rezept von Brigitte Binder

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Powidl mit Rum
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Schwierigkeit:

Zubereitung

  1. Die Zwetschken waschen, entkernen und vierteln.
  2. Mit Rum, braunem Zucker und je einer Prise gemahlenem Zimt- und Nelkenpulver gut vermischen.
  3. 3 bis 4 Stunden unter oftmaligem Rühren langsam köcheln lassen.
  4. Dann heiß in sauber vorbereitete Gläser füllen.

Tipps zum Rezept

Kategorien:

Eingekochtes & Eingelegtes

Saisonen:

Sommer
Herbst

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