Erdäpfel VALDIVIA (festkochend)
Information
Festkochende Sorten haben eine feste Konsistenz und platzen beim Kochen nicht auf. Sie behalten beim Garen ihre feste Struktur und sind somit für alle Speisen ideal, bei denen dünne, feste Erdäpfelscheiben gefragt sind wie zum Beispiel Salate, Gratins oder Bratkartoffeln.
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Marina Kraft und Florian Forster
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