Grüner Veltliner Spontan
Information
Grüner Veltliner Spontan! Name:Grüner Veltliner Spontan yellow label Rebsorte: Grüner Veltliner Jahrgang: 2018 Alkohol: 12,0% alc Gebinde: 0,75 l Flasche, Schraubverschluß Weingarten: Hohenwarth Boden: Sandstein Verwitterungsboden Ernte: September 2018, mit 19° KMW Ausbau: Spontangärung, 11 Monate auf der Hefe mit regelmäßiger Batonnage Genuß: ideal bei ca. 10°C, Marillenduft mit glockenklaren Erinnerungen an Stachelbeeren spielen um die Nase, würzig, pfeffrig am Gaumen mit erfrischendem Abgang! Lagerfähigkeit: 6 Jahre Anreicherung: keine Schönung: Bentonit Filtration: ja Schwefelung: minimalste Schwefelung kurz vor der Abfüllung
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Ing. Alois Zeilinger
Kremser Straße 1,3472 Hohenwarth wein@zeilinger-wagner.at 0664 582 10 42 02957 201 www.zeilinger-wagner.at
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