Rathay

Information

Rathay ist eine neu gezüchtete Sorte aus den Eltern Blaufränkisch und Blauburger.
Im Jahr 2000 zugelassen zur Pflanzung in Österreich besticht er durch seine satte,
schwarze Farbe und dichten Schlieren. Erinnert in der Nase an Blaufränkisch
durch die Würzigkeit und schwarzen Pfeffer in der Nase, sowie an Blauburger
durch die weichen Wald- & Brombeernoten am Gaumen.
Ist eine Piwi-Sorte (pilzwiderstandsresistente Sorte) und
somit ideal für den biologischen Anbau.