Apfel-Holler-Marmelade

Hollunderbeere_pixabayHollunderbeere_pixabay

Složení

1 kg Äpfel
0.5 kg Holler(beeren)
1.5 kg Gelierzucker
1 Prise Zimt

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden
  2. Holler, mit etwas Wasser weichkochen
  3. durch die Flotte Lotte passieren
  4. Gelierzucker mit etwas Zimt hinzufügen und bis zum Gelieren kochen
  5. in Gläser füllen

Sezóna

  • leden
  • únor
  • březen
  • duben
  • květen
  • červen
  • červenec
  • srpen
  • září
  • říjen
  • listopad
  • prosinec

Kategorie