Přejít na hlavní obsah

Apfel-Holler-Marmelade

Hollunderbeere_pixabay

Složení

1 kg Äpfel
0.5 kg Holler(beeren)
1.5 kg Gelierzucker
1 Prise Zimt

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden
  2. Holler, mit etwas Wasser weichkochen
  3. durch die Flotte Lotte passieren
  4. Gelierzucker mit etwas Zimt hinzufügen und bis zum Gelieren kochen
  5. in Gläser füllen

Sezóna

  • červen
  • červenec
  • srpen

Kategorie

Složení

1 kg Äpfel
0.5 kg Holler(beeren)
1.5 kg Gelierzucker
1 Prise Zimt

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!