Bärlauchpesto

Bärlauchpesto_pixabayBärlauchpesto_pixabay

Složení

270 g Bärlauch
270 ml Leinöl (oder Olivenöl)
Salz
Pfeffer
40 g Pinienkerne
30 g Parmesan

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Bärlauch waschen und fein hacken.
  2. Pinienkerne zerhacken und zufügen.
  3. Parmesan fein reiben und dazugeben.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. In einer Küchenmaschine zerkleinern bis eine feine Masse entsteht.
  6. Währendessen Leinöl dazufügen.


Sezóna

  • leden
  • únor
  • březen
  • duben
  • květen
  • červen
  • červenec
  • srpen
  • září
  • říjen
  • listopad
  • prosinec

Kategorie