Linzeraugen

Linzeraugen_pixabayLinzeraugen_pixabay

Složení

130 g Mehl glatt
80 g Butter zimmerwarm
50 g Staubzucker
10 g Vanillezucker
1 Kus Dotter
1 Prise Salz
Zitronen-Abrieb
200 g Marmelade

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Die Zutaten zu einem Teig verarbeiten
  2. 4 Stunden im Kühlschrank rasten lassen
  3. Teig ca. 5 mm dick ausrollen und ausstechen
  4. Bei 170°C ca. 10 Minuten backen und abkühlen lassen
  5. Mit Marmelade füllen, zusammensetzen und mit Staubzucker bestreuen

Tipy

  Zum Füllen am besten Ribisel- oder Marillenmarmelade verwenden.

Sezóna

  • leden
  • únor
  • březen
  • duben
  • květen
  • červen
  • červenec
  • srpen
  • září
  • říjen
  • listopad
  • prosinec

Kategorie