Přejít na hlavní obsah

Spargelsuppe mit weißem Spargel

Spargelsuppe_Christine Filipp

Složení

1 kg Spargel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Spargel schälen und die Enden an den Spargelstangen entfernen
  2. In Stücke schneiden und in heißes Wasser geben
  3. Kochen bis die Spargelstücke weich sind
  4. Mit dem Pürierstab mixen
  5. Nach Belieben würzen

Tipy

Nach Belieben mit Schlagobers verfeinern!

Sezóna

  • březen
  • duben
  • květen

Kategorie

Složení

1 kg Spargel
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!