Zucchinipfanne
Složení
500 g | |
500 g | |
1 Kus | |
3 Kus | |
3 PL | |
1 Pohár |
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Příprava
- Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in Scheiben schneiden. Nun die Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Als nächstes die Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken.
- Alles in einer Pfanne mit Öl andünsten, das Gemüse soll noch bissfest sein.
- Nun die Créme fraiche einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipy
Vor dem Servieren noch mit frischen Kräutern bestreuen.
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