Zucchinipfanne

Složení

500 g Zucchini
500 g Champignons
1 Kus Zwiebel
3 Kus Knoblauchzehen
3 PL Öl
1 Pohár Créme fraiche mit Kräuter

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Příprava

  1. Die Zucchini waschen, die Enden abschneiden und in Scheiben schneiden. Nun die Champignons putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Als nächstes die Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken.
  2. Alles in einer Pfanne mit Öl andünsten, das Gemüse soll noch bissfest sein.
  3. Nun die Créme fraiche einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipy

Vor dem Servieren noch mit frischen Kräutern bestreuen.

Sezóna

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