Krautsuppe

Krautsuppe_Christine Filipp

Složení

40 dag Weißkraut
1 Kus Zwiebel
15 dag Speck
2 PL Paradeismark
2 PL Paprikapulver
500 ml Wasser
2 Hřebíček Knoblauch
Salz
Pfeffer
2 PL Mehl

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Zwiebel mit Speck etwas anrösten.
  2. Paradeismark und Paprika mit Wasser aufgießen.
  3. Kraut, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Chiliflocken dazugeben. Alles durchrühren und weich kochen.
  4. Zum Schluss mit Mehl binden und nochmals kurz aufkochen.
  5. Eventuell nachwürzen
  6. Mahlzeit!

Sezóna

  • leden
  • únor
  • březen
  • duben
  • květen
  • červen
  • červenec
  • srpen
  • září
  • říjen
  • listopad
  • prosinec

Kategorie