Gemüsesuppe

Suppe

Složení

2 Kus Kohlrabi
2 Kus Fenchel
Butter
3 PL (Dinkel)grieß
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Majoran
Kümmel

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Gemüse schälen, waschen, würfelig schneiden
  2. Zwiebel fein schneiden und in Butter anrösten
  3. Dinkelgrieß dazugeben, kurz mitrösten
  4. mit heißem Wasser aufgießen
  5. mit allen Gewürzen kräftig würzen

Tipy

Wer will, kann noch eine Hartwurst hineinschneiden.

Sezóna

  • leden
  • únor
  • březen
  • duben
  • květen
  • červen
  • červenec
  • srpen
  • září
  • říjen
  • listopad
  • prosinec

Kategorie