Quinoa-Salat

Quinoa-Salat_Christina GottwaldQuinoa-Salat_Christina Gottwald

Složení

250 g Quinoa
1 Kus Zucchini
18 Kus Kirschparadeiser
1 Kus Feta
1 Kus Paprika
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Curry
Kräuter

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!

Příprava

  1. Quinoa mit doppelt so viel Salzwasser aufkochen.
  2. Solange köcheln lassen, bis das Wasser völlig aufgesogen ist.
  3. Paprika, Zucchini, Kirschparadeiser und Feta klein schneiden.
  4. Paprika & Zucchini in Öl anbraten mit Gewürzen verrühren.
  5. Fertig gekochten Quinoa hinzugeben sowie Feta und Kirschparadeiser.

Tipy

  • Anstelle von Feta kann Ziegenkäse verwendet werden!
  • Grüner Salat passt hervorragend dazu!

Sezóna

  • leden
  • únor
  • březen
  • duben
  • květen
  • červen
  • červenec
  • srpen
  • září
  • říjen
  • listopad
  • prosinec

Kategorie

Složení

250 g Quinoa
1 Kus Zucchini
18 Kus Kirschparadeiser
1 Kus Feta
1 Kus Paprika
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Curry
Kräuter

*) Klikněte na označené produkty a zjistěte, kde je najdete v KOST.bare Weinviertel!