Bio-Phaceliahonig

Information

Matt Bee Phaceliablütenhonig ist eine seltene Spezialität. Phacelia auch unter „Bienenfreund“ oder „Büschelschön“ bekannt, wird in Kooperation mit Bio-Bauern für uns im wunderschönen Kreuttal (Weinviertel/Niederösterreich) angebaut.
Phaceliahonig der fruchtige unter den Honigsorten. Phaceliahonig hat einen milden aber typischen fruchtigen und aromatischen Geschmack. Je nach Kristallisation kann die Frabe von Beige bis ins Weiß gehen.