Weißer Rückenspeck

Information

Der weiße Rückenspeck stammt von den eigenen Mangalitza- und Turopoljeschweinen, die hinter der Kellerei auf dem Freigelände leben. Er reift mind. 6 Monate in der Salzlacke.

Verfügbarkeit

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  • März
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  • Mai
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  • Juli
  • August
  • September
  • Oktober
  • November
  • Dezember

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