Rapsöl Nativ - kaltgepresst

Information

Unser mildes, goldgelbes Rapsöl ist ein Alleskönner! Es wird aus ausgewählter Rapssaat, welche wir auf unseren Feldern anbauen, in einer einzigen kalten Pressung schonend gewonnen.Die hierfür verwendete Rapssaat wird auf unseren eigenen Feldern kultiviert, geerntet und nach der Reinigung in der hofeigenen Ölmühle zu hochwertigem Öl gepresst. Durch die klassische Kaltpressung bleiben seine wichtigen Vitamine und Fettbegleitstoffe erhalten.
Das Rapsöl zeichnet sich durch ein optimales Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren sowie einen sehr hohen Anteil an der einfach ungesättigten Ölsäure aus.
Das kaltgepresste Rapsöl ist ein echtes Allroundgenie es wird in der kalten Küche verwendet, und eignet sich hervorragend zum Backen, Kochen, Garen, Dünsten und schwachen Braten bis zu einer Temperatur von ca. 180°C.