Bio Goldbeeren
Information
Eine der neueren Früchte in unserem Beerengarten ist die bio Goldbeere (Physalis peruviana). Dieses ursprünglich in Südamerika und am Kap der guten Hoffnung in Südafrika (daher auch der Name Kap-Stachelbeere) kultivierte Nachtschattengewächs weist in Aussehen und Pflanzenaufbau weitgehende Übereinstimmung mit der bekannten leuchtend roten Lampionpflanze auf.Im Gegensatz zu dieser Zierpflanze sind die Früchte der Goldbeere jedoch genießbar.
Um die fast kugelige Frucht der Goldbeere bildet sich eine papierdünne, gelbliche, eintrocknende Hülle, deren Aufgabe es ist, die wertvolle Frucht zu schützen.
Der Geschmack ist angenehm und erfrischend, süß bis leicht säuerlich, und erinnert an eine Mischung aus Passionsfrucht und Stachelbeere. Das Fruchtfleisch ist reich an Phosphor und Eisen, sowie an Provitamin A, Vitaminen der Gruppe B und Vitamin C. Diese Inhaltsstoffe wirken stärkend auf das Immunsystem.
Bekannt ist ihre Verwendung in Cocktails oder als Dekoration bei Buffets.
Wir verarbeiten unsere Weinviertler bio Goldbeeren zu schmackhaften Kompotten, Marmeladen, und zu Weinviertler Goldbeer Schok'lad. Alle Informationen zu unseren Goldbeer-Produkten finden Sie in unserem Online-Shop.
Kontakt
Bio Hofladen
Montag | Mai - Oktober: 13 - 18 Uhr |
Dienstag | Mai - Oktober: 13 - 18 Uhr |
Mittwoch | Mai - Oktober: 13 - 18 Uhr |
Donnerstag | ganzjährig: 9 - 12 und 13 - 18 Uhr |
Freitag | ganzjährig: 9 - 12 und 13 - 18 Uhr |
Samstag | ganzjährig: 9 - 12 und 13 - 18 Uhr |
Sonntag | Mai - Oktober: 15 - 18 Uhr |
Barzahlung
Bankomatzahlung
Kreditkarte
Selbstbedienung Biobeerengarten Hummel
Loosdorf 26, 2133 Loosdorf
Imkereibedarf Schittenhelm
Hauptplatz 24, 2130 Mistelbach
Vinothecar J. Reitermeyer
Lessiakgasse 8, 1220 Wien
Vinothek Gastwirtschaft Neunläuf
Hobersdorf, 2193 Wilfersdorf/Hobersdorf
Museumsdorf Niedersulz
Niedersulz 250, 2224 Niedersulz
Genusswerkstatt Siebenschläfer
Kellergasse 8, 2162 Falkenstein
Markta.at
BauernArnt Mistelbach
Winzerschulgasse 50, 2130 Mistelbach
BauernLAAden
Stadtplatz 18, 2136 Laa/Thaya
Bauernladen Kollnbrunn
Sommerzeile 1, 2222 Kollnbrunn
Bioladen 's gsunde Körberl
Bahnstraße 29, 2130 Mistelbach
Luki's Laden
Julius Bittner Platz 4, 2120 Wolkersdorf
Weinmarkt Poysdorf
Brünnerstraße 28, 2170 Poysdorf
Weinviertel Shop G3
G3 Platz 1, 2201 Gerasdorf bei Wien
Gmoabauernlodn Kreuzstetten
Kirchenplatz 5, 2124 Niederkreuzstetten
MILCH.KASinO - Milch Kas in Obersdorf
Hauptstraße 69 , 2120 Obersdorf
SPAR Markt Manfred Winter e.U.
Untere Hauptstraße 1, 2222 Bad Pirawarth
Interspar-Filiale Mistelbach
Hüttendorf 189, 2130 Mistelbach
Verfügbarkeit
- Jänner
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