Kirscherl

Information

Unser "Kirscherl" wird aus frischen, ausgesucht vollreifen und lokal geernteten Kirschen produziert,wobei wir diese selbst pflücken.

Wie bei allen unserer Ansatzliköre versuchen wir vor allem die intensiven Aromen herauszuarbeiten und zu bewahren, für einen vollen Trinkgenuss.

Und, wie bei allen unseren Ansatzlikören, versuchen wir auch bei der Kirsche uns zwischen einem typischen, süssen, dickflüssigen, für uns "klebrigen" Likör und einem Fruchtbrand / Schnaps einzuordnen, was sich auch im Alkohol- und Zuckergehalt unserer Ansatzliköre widerspiegelt, aber auch unsere individuelle Charakteristik ist.

In der Regel enthalten unsere Ansatzliköre ca. 25-30% Vol. Alkohol und um die 100g Zucker / Liter.