Bärentatzen
Zutaten
| 250 g |  Margarine |
| 250 g | Staubzucker |
| 1 | Päckchen Vanillezucker |
| 2 EL | Rum |
| 4 | Eier |
| 150 g | Erweichte Schokolade |
| 500 g | Mehl, glatt |
| 2 | Päckchen Schokoladepuddingpulver |
| Marmelade |
|
| Schokoglasur |
*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!
Zubereitung
- Margarine, Staubzucker und Vanillezucker gut schau mig rühren.
- Rum, Eier und die erweichte Schokolade einrühren.
- Mehl mit Puddingpulver vermischen und nur mehr leicht daruntermengen.
- Blech stark befetten oder mit Backpapier auslegen
- Masse in einen Spritzsack füllen und Kipferl spritzen, mit circa 150 Grad langsam sehr hellbraun backen, auskühlen lassen, mit Marmelade zusammensetzen und mit Schokoglasur verzieren
Saison
- Jänner
- Februar
- November
- Dezember
Kategorie
Zutaten
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Staubzucker |
| 1 | Päckchen Vanillezucker |
| 2 EL | Rum |
| 4 | Eier |
| 150 g | Erweichte Schokolade |
| 500 g | Mehl, glatt |
| 2 | Päckchen Schokoladepuddingpulver |
| Marmelade |
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| Schokoglasur |
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