Erdbeermarmelade

Zutaten
2 kg | |
1 kg | |
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Zubereitung
- Erdbeeren pürieren und in kleine Stücke schneiden
- Die Erdbeeren mit Gelierzucker und Zitronensaft in einen großen Topf geben
- Umrühren und ca. 3 Minuten köcheln lassen
- Gelierprobe machen
- Die heiße Erdbeermarmelade in Marmeladengläser abfüllen
Saison
- Juni
- Juli
- August