Flammkuchenteig

Zutaten

330 g Mehl
6 EL neutrales Öl
225 ml Wasser
Salz

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Zubereitung

  1. Für den Flammkuchenteig alle Zutaten zu einem Teig verkneten.
  2. Teig halbieren und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
  3. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und nach Belieben belegen.
  4. Im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 10 bis 12 Minuten backen.

Saison

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