Geröstete Butternuss-Kürbiskerne

Zubereitung

1. Die ausgelösten Kerne vom Butternuss-Kürbiskerne gründlich säubern, das geht am Besten in einem Sieb unter fließendem Wasser. Auf ein Küchentuch legen und trocknen.
2. Backrohr auf 230°C Ober- und Unterhitze einschalten. Die getrockneten Kürbiskerne mit Öl msichen, auf das Backblech legen und mit Meersalz bestreuen.
3. Im Backofen ca. 10 Minuten rösten.