Marillenmarmelade

Marillenmarmelade_Maria GottwaldMarillenmarmelade_Maria Gottwald

Zutaten

1 kg Marillen
500 g Gelierzucker (2:1)

*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!

Zubereitung

  1. Marillen waschen, halbieren und entkernen.
  2. Das Fruchtfleisch in kleinere Stücke schneiden.
  3. Mit Zucker vermischen und durchziehen lassen.
  4. Marillen aufkochen und 4-5 Minuten kochen lassen.
  5. Gelierprobe machen
  6. Die heiße Marillenmarmelade in Gläser abfüllen.

Saison

  • Jänner
  • Februar
  • März
  • April
  • Mai
  • Juni
  • Juli
  • August
  • September
  • Oktober
  • November
  • Dezember

Kategorie

Zutaten

1 kg Marillen
500 g Gelierzucker (2:1)

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