Rumkugeln
Zutaten
| 80 g |  Butter |
| 2 Stk | Eigelb |
| 250 g | Schokolade (gerieben) |
| 1 EL | Staubzucker |
| 1 EL | Kakao |
| 2 EL | Rum |
*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!
Zubereitung
- Butter und Eigelb schaumig rühren.
- Schokolade, Staubzucker und Kakao dazugeben und die Masse gut durchmaxen.
- Zum Schluss je nach Geschmack einen Schuss Rum einrühren.
- Die Masse für ca. 60 Minuten kalt stellen.
- Aus der Teigmasse kleine Kugeln formen und in Kokosflocken oder Schokostreuseln wälzen.
- Nochmals kühl stellen und genießen!
Saison
- März
- April
- Mai
Kategorie
Zutaten
| 80 g | Butter |
| 2 Stk | Eigelb |
| 250 g | Schokolade (gerieben) |
| 1 EL | Staubzucker |
| 1 EL | Kakao |
| 2 EL | Rum |
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