Kräuteraufstrich

Kräuter_Bianca ChristenheitKräuter_Bianca Christenheit

Zutaten

125 g Butter
250 g Topfen
1 EL Sauerrahm
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Kräuter (Bärlauch, Brennessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Schafgarbe, Giersch, etc.)

*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!

Zubereitung

  1. Butter schaumig rühren
  2. Topfen und Sauerrahm beigeben
  3. Mit Salz, Pfeffer und etwas Knoblauch abschmecken
  4. Die Kräuter waschen, kleinhacken und der Basis unterheben

Saison

  • Jänner
  • Februar
  • März
  • April
  • Mai
  • Juni
  • Juli
  • August
  • September
  • Oktober
  • November
  • Dezember

Kategorie

Zutaten

125 g Butter
250 g Topfen
1 EL Sauerrahm
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Kräuter (Bärlauch, Brennessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Schafgarbe, Giersch, etc.)

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