Powidl mit Rum

Powidl_Brigitte Binder

Zutaten

4 Stk Zwetschken
4 EL Rum
4 EL Brauner Zucker
1 Prise Zimt
1 Prise Nelkenpulver

*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!

Zubereitung

  1. Die Zwetschken waschen, entkernen und vierteln.
  2. Mit Rum, braunem Zucker und je einer Prise gemahlenem Zimt- und Nelkenpulver gut vermischen.
  3. 3 bis 4 Stunden unter oftmaligem Rühren langsam köcheln lassen.
  4. Dann heiß in sauber vorbereitete Gläser füllen.

Saison

  • Jänner
  • Februar
  • März
  • April
  • Mai
  • Juni
  • Juli
  • August
  • September
  • Oktober
  • November
  • Dezember

Kategorie

Zutaten

4 Stk Zwetschken
4 EL Rum
4 EL Brauner Zucker
1 Prise Zimt
1 Prise Nelkenpulver

*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!