Powidl mit Rum

Zutaten
4 Stk | |
4 EL | |
4 EL | |
1 Prise | |
1 Prise |
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Zubereitung
- Die Zwetschken waschen, entkernen und vierteln.
- Mit Rum, braunem Zucker und je einer Prise gemahlenem Zimt- und Nelkenpulver gut vermischen.
- 3 bis 4 Stunden unter oftmaligem Rühren langsam köcheln lassen.
- Dann heiß in sauber vorbereitete Gläser füllen.
Saison
- Jänner
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- Dezember