Striezel-Schmarren
Zutaten
| 8 Stk |  Striezelscheiben (altbacken) |
| 2 Stk | Eier |
| 125 ml | Milch |
| Zucker |
|
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pkg | Vanillezucker |
| 100 g | Butter (zum Herausbacken) |
*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!
Zubereitung
- Milch, Zucker, Salz, Vanillezucker und Eier miteinander versprudeln.
- Die Striezelscheiben in kleine Stücke schneiden.
- Die Milch-Zucker-Eiermischung über die Striezelstücke gießen und ziehen lassen.
- Butter in einer Pfanne zerlassen, die Masse darin etwas anbraten und durchziehen lassen.
- Anrichten und servieren.
Tipps
Nach Belieben Kompott dazu servieren.Saison
- Jänner
- Februar
- März
- April
- Mai
- Juni
- Juli
- August
- September
- Oktober
- November
- Dezember
Kategorie
Zutaten
| 8 Stk | Striezelscheiben (altbacken) |
| 2 Stk | Eier |
| 125 ml | Milch |
| Zucker |
|
| 1 Prise | Salz |
| 1 Pkg | Vanillezucker |
| 100 g | Butter (zum Herausbacken) |
*) Klick auf die markierten Produkte und finde heraus, wo du sie im KOST.baren Weinviertel findest!