Hausfreunde
Zutaten
125 g | Mehl glatt |
90 g | Staubzucker |
30 g | Walnüsse gehackt |
30 g | Mandeln gehackt |
30 g | Haselnüsse gehackt |
1 Stk | Ei |
10 g | Aranzini |
10 g | Schokolade gerieben |
10 g | Rosinen |
0.5 TL | Backpulver |
12 g | Butter zimmerwarm |
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Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel kneten bzw. mit dem Knethaken verrühren.
- Teig halbieren und 2 Rollen daraus formen.
- Auf einem mit Backpapier belegten Backblech im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C ca. 15 min hellbraun backen.
- Noch heiß in schräge Stücke schneiden.
Tipps
Weinempfehlung: Glühwein bzw. Grüner Veltliner AusleseSaison
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