Kürbis-Chutney

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Unser Kürbis-Chutney darf bei keiner Jause fehlen. Es harmoniert perfekt mit würzigem Käse, Leberpastete, Wurst oder einfach nur als Beilage zum Grillen.

Der Muskat-Kürbis für unser Chutney wird selbst angebaut, ebenso die Schalotten, Paprika, Chili und Knoblauch. Abgerundet wird das ganze mit Äpfeln und Gewürzen.

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