Apfel-Holler-Marmelade
Ingredients
| 1 kg |  Äpfel |
| 0.5 kg | Holler(beeren) |
| 1.5 kg | Gelierzucker |
| 1 Pinch of | Zimt |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Äpfel vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden
- Holler, mit etwas Wasser weichkochen
- durch die Flotte Lotte passieren
- Gelierzucker mit etwas Zimt hinzufügen und bis zum Gelieren kochen
- in Gläser füllen
Seasons
- June
- July
- August
Category
Ingredients
| 1 kg | Äpfel |
| 0.5 kg | Holler(beeren) |
| 1.5 kg | Gelierzucker |
| 1 Pinch of | Zimt |
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