Basilikumpesto

Ingredients

1 Bunch Basilikum
30 g Pinienkerne, geröstet
30 g Parmesan
1 Clove Knoblauch
1 Pinch of Öl
1 Pinch of Salz
1 Pinch of Peffer

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Preparation

  1. Alle Zutaten entweder pürieren oder in einem Mörser fein verreiben.
  2. Olivenöl hinzufügen

Tips

Das Rezept ergibt ca.120g Pesto - reicht für ca. 500g Nudeln

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