Beeren-Crumble
Ingredients
| 750 g |  Beeren |
| 80 g | Braunzucker |
| 180 g | Kristallzucker |
| 130 g | weiche Butter |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pinch of | Zimt |
| 1 Pinch of | geriebene Zitronenschale |
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Preparation
- Beeren mit dem Braunzucker vermischen.
- In einer Auflaufform gleichmäßig verteilen.
- Mehl, Zucker, Salz, Zimt, Zitronenschale und Butter in eine Rührschüssel füllen und mit den Knethaken einen krümeligen Streusel kneten.
- Auf die Beeren streuen und im Rohr auf mittlerer Schiene bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten goldbraun backen.
Tips
Warm serviert, mit Staubzucker und einer Kugel Vanilleis schmeckt es einfach himmlisch!
Seasons
- January
- February
- March
- April
- May
- June
- July
- August
- September
- October
- November
- December
Category
Ingredients
| 750 g | Beeren |
| 80 g | Braunzucker |
| 180 g | Kristallzucker |
| 130 g | weiche Butter |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pinch of | Zimt |
| 1 Pinch of | geriebene Zitronenschale |
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