Brombeermarmelade

Brombeermarmelade_Margret Weiß

Ingredients

1.5 kg Brombeeren
1 Pack Gelierzucker 1:2
1 tbsp Zitronensäure

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Preparation

  1. Brombeeren entsaften
  2. Saft abmessen
  3. Auf ca. 800 ml Saft, 1 pkt. Gelierzucker 1:2, 1 EL Zitronensäure
  4. Laut Anleitung kochen
  5. In saubere Gläser abfüllen

Seasons

  • March
  • April
  • May

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