Dinkel-Cracker
Ingredients
| 250 g |  Dinkelmehl |
| 2 tbsp | Öl |
| 125 ml | Wasser |
| 40 g | Butter, geschmolzen |
| 70 g | Käse, gerieben |
| 20 g | Leinsamen/Sonnenblumenkerne/Kürbiskerne |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Mische Dinkelmehl, Wasser, Salz und Öl, so dass ein Teig entsteht.
- Lasse den Teig 30 MInuten ruhen und streiche ihn dann dünn auf ein Blech.
- Bestreiche ihn mit geschmolzener Butter und streue Käse und Leinsamen/Sonnenblumenkerne/Kürbiskerne darüber.
- Backe die Dinkel-Cracker bei 200°C Ober-/Unterhitze für 10 Minuten.
- Brich oder schneide die Cracker dann noch warm in Stücke.
Seasons
- January
- February
- March
- April
- May
- June
- July
- August
- September
- October
- November
- December
Category
Ingredients
| 250 g | Dinkelmehl |
| 2 tbsp | Öl |
| 125 ml | Wasser |
| 40 g | Butter, geschmolzen |
| 70 g | Käse, gerieben |
| 20 g | Leinsamen/Sonnenblumenkerne/Kürbiskerne |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!