Gemüsesuppe
Ingredients
KohlrabiPreparation
- Gemüse schälen, waschen, würfelig schneiden
- Zwiebel fein schneiden und in Butter anrösten
- Dinkelgrieß dazugeben, kurz mitrösten
- mit heißem Wasser aufgießen
- mit allen Gewürzen kräftig würzen
Tips
Wer will, kann noch eine Hartwurst hineinschneiden.Seasons
- January
- February
- December