Geröstete Butternuss-Kürbiskerne
Ingredients
| 30 g |  Butternuss-Kürbiskerne |
| 1 tsp | Olivenöl |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Die ausgelösten Kerne vom Butternuss-Kürbiskerne gründlich säubern, das geht am Besten in einem Sieb unter fließendem Wasser. Auf ein Küchentuch legen und trocknen.
- Backrohr auf 230°C Ober- und Unterhitze einschalten. Die getrockneten Kürbiskerne mit Öl msichen, auf das Backblech legen und mit Meersalz bestreuen.
- Im Backofen ca. 10 Minuten rösten.
Tips
Es können auch die Kerne von anderen Kürbissorten verwendet werden. Nur Kerne von sehr reifen Kürbissen verwenden.
Seasons
- October
- November
Category
Ingredients
| 30 g | Butternuss-Kürbiskerne |
| 1 tsp | Olivenöl |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!