Grüner Salat mit Ziegenkäse, Spargel, Speck, Walnussöl
Ingredients
| 1 Piece |  Grüner Salat |
| 1 Pack | Ziegenkäse |
| 6 Piece | Spargel |
| 2 tbsp | geschnittener Speck |
| 4 Piece | Radieschen |
| Walnussöl |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Spargel schälen und weich kochen
- Speck und Spargel klein schneiden und in Öl anbraten
- Salat waschen
- Radieschen und Ziegenkäse zum gewaschenen Salat beifügen
- mit Walnussöl marinieren
- Spargel und Speck hinzufügen
- nach Belieben würzen
Tips
Anstelle von Walnussöl kann beliebig jedes andere weinviertler Öl, z.B. Weinviertler Kürbiskernöl verwendet werden.Seasons
- January
- February
- March
- April
- May
- June
- July
- August
- September
- October
- November
- December
Category
Ingredients
| 1 Piece | Grüner Salat |
| 1 Pack | Ziegenkäse |
| 6 Piece | Spargel |
| 2 tbsp | geschnittener Speck |
| 4 Piece | Radieschen |
| Walnussöl |
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