Krautsuppe
Ingredients
| 40 dag |  Weißkraut |
| 1 Piece | Zwiebel |
| 15 dag | Speck |
| 2 tbsp | Paradeismark |
| 2 tbsp | Paprikapulver |
| 500 ml | Wasser |
| 2 Clove | Knoblauch |
| Salz |
|
| Pfeffer |
|
| 2 tbsp | Mehl |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Zwiebel mit Speck etwas anrösten.
- Paradeismark und Paprika mit Wasser aufgießen.
- Kraut, Salz, Knoblauch, Pfeffer und Chiliflocken dazugeben. Alles durchrühren und weich kochen.
- Zum Schluss mit Mehl binden und nochmals kurz aufkochen.
- Eventuell nachwürzen
- Mahlzeit!
Seasons
- September
- October
- November
Category
Ingredients
| 40 dag | Weißkraut |
| 1 Piece | Zwiebel |
| 15 dag | Speck |
| 2 tbsp | Paradeismark |
| 2 tbsp | Paprikapulver |
| 500 ml | Wasser |
| 2 Clove | Knoblauch |
| Salz |
|
| Pfeffer |
|
| 2 tbsp | Mehl |
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