Linsen-Erdäpfel Eintopf
Ingredients
 Rote Zwiebel |
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| Butter |
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| Mehl |
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| Suppenwürze |
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| Erdäpfel (Ditta) |
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| Linsen (Tellerlinsen) |
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| Knoblauch |
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| Cabanossi |
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| Salz |
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| Pfeffer |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Preparation
- Erdäpfel waschen, schälen, und schneiden
- Zwiebel schneiden
- Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Mehl stauben und Einbrenn machen
- Heißes Wasser mit Suppenwürze dazufügen
- Geschnittene Erdäpfel dazugeben und köcheln
- Linsen dazugeben, weiter köcheln
- Mit Gewürzen abschmecken
Tips
Für Fleischesser kommt noch eine Cabanossi geschnitten dazu.Seasons
- January
- February
- December
Category
Ingredients
| Rote Zwiebel |
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| Butter |
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| Mehl |
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| Suppenwürze |
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| Erdäpfel (Ditta) |
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| Linsen (Tellerlinsen) |
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| Knoblauch |
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| Cabanossi |
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| Salz |
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| Pfeffer |
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