Marmeladenkuchen
Ingredients
| 100 g | |
| 100 g | |
| 2 | |
| 350 g | |
| 20 g | |
| 1 tsp | |
| 1 tsp | |
| 1 Pinch of | |
| 250 g | |
| 250 ml |
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Preparation
- Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Backform vorbereiten. (fetten und mehlen)
- Weiche Butter, Zucker und Eier schaumig rühren.
- Mehl, Kakaopulver, Zimt, Natron und Salz vermischen.
- Die Mehlmischung, Marmelade und Milch abwechselnd unter die Masse rühren.
- Teig in die Form geben und für etwa 40 Minuten backen. Stäbchenprobe machen.
- Eventuell mit Staubzucker/Puderzucker bestreuen.
© Wittmann Leopold und Renate