Sauerkraut
Ingredients
| 10 g |  Butter |
| 200 g | Zwiebel |
| 2 Piece | Knoblauchzehen |
| 40 g | Zucker |
| 250 ml | Gemüsefond |
| 3 Piece | Wacholderbeeren |
| 0.5 tsp | Kümmel (ganz) |
| 2 Piece | Lorbeerblätter |
| 1 Pinch of | Salz |
| 1 Pinch of | Pfeffer |
| 500 g | Sauerkraut |
Sauerkraut
| 10 g | Butter |
| 200 g | Zwiebel |
| 2 Piece | Knoblauchzehen |
| 40 g | Zucker |
| 250 ml | Gemüsefond |
| 3 Piece | Wacholderbeeren |
| 0.5 tsp | Kümmel (ganz) |
| 2 Piece | Lorbeerblätter |
| 1 Pinch of | Salz |
| 1 Pinch of | Pfeffer |
| 500 g | Sauerkraut |
Salzerdäpfel
| 500 g | Erdäpfel (speckig) |
| 0.5 tsp | Salz |
*) Click on the marked products and find out where you can find them in the KOST.bare Weinviertel!
Ingredients
| 10 g | Butter |
| 200 g | Zwiebel |
| 2 Piece | Knoblauchzehen |
| 40 g | Zucker |
| 250 ml | Gemüsefond |
| 3 Piece | Wacholderbeeren |
| 0.5 tsp | Kümmel (ganz) |
| 2 Piece | Lorbeerblätter |
| 1 Pinch of | Salz |
| 1 Pinch of | Pfeffer |
| 500 g | Sauerkraut |
Sauerkraut
| 10 g | Butter |
| 200 g | Zwiebel |
| 2 Piece | Knoblauchzehen |
| 40 g | Zucker |
| 250 ml | Gemüsefond |
| 3 Piece | Wacholderbeeren |
| 0.5 tsp | Kümmel (ganz) |
| 2 Piece | Lorbeerblätter |
| 1 Pinch of | Salz |
| 1 Pinch of | Pfeffer |
| 500 g | Sauerkraut |
Salzerdäpfel
| 500 g | Erdäpfel (speckig) |
| 0.5 tsp | Salz |
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