Striezel-Schmarren
Ingredients
| 8 Piece | |
| 2 Piece | |
| 125 ml | |
| 1 Pinch of | |
| 1 Pack | |
| 100 g |
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Preparation
- Milch, Zucker, Salz, Vanillezucker und Eier miteinander versprudeln.
- Die Striezelscheiben in kleine Stücke schneiden.
- Die Milch-Zucker-Eiermischung über die Striezelstücke gießen und ziehen lassen.
- Butter in einer Pfanne zerlassen, die Masse darin etwas anbraten und durchziehen lassen.
- Anrichten und servieren.
Tips
Nach Belieben Kompott dazu servieren.Seasons
- January
- February
- December